Starfsfólk

Það þarf alveg heilan helling að fólki til að halda öllu gangandi á stórum veitingastað eins og Greifanum.  Það vinna 70-80 manns á Greifanum á hverjum tíma, mikið ungt og kraftmikið fólk sem oft á tíðum er að feta sín fyrstu spor á atvinnumarkaðnum í bland við reynsluhunda.

Svo er það gamla fólkið sem gerir sitt besta í að halda í við það unga og þykist stjórna batteríinu:
Arinbjörn Þórarinsson, framkvæmdastjóri og eigandi, ari@greifinn.is, Beinn sími: 460-1601, 856-5000
Hugrún Helga Guðmundsdóttir, yfirframreiðslumaður og eigandi, hugrun@greifinn.is, Beinn sími: 460-1602, 856-5001
Haukur Þór Sigurðsson, yfirmatreiðslumaður, rekstrarstjóri eldhúss, grill@greifinn.is, Beinn sími: 620-2525
Inga Bryndís Bjarnadóttir, veitinga- og skrifstofustjóri, inga@greifinn.is, Beinn sími: 621-2525