Saltfiskstrimlar á spænska vísu
Heitreykt bleikja með sætum chilli og balsamic
Stökkhjúpaðar kjúklingalundir á teini með hunangs-hickory
Hægelduð önd í austurlenskri sósu
Aðalréttir Nauta fillet með sveppakremi
Lambalæri (hægeldað) í piparpestó
Meðlæti: Salat (það ferskasta hverju sinni), grillaðar kartöflur eða kartöflu gratin, heit sósa, köld dressing, tvær
tegundir af brauði, smjör og tapenade
Innifalið í verði ef veislan er haldin utan Greifans : Diskar og hnífapör, matur á staðinn og uppsetning á hlaðborði,
þjónusta við hlaðborð og frágangur.
Innifalið í verði ef veislan er haldin á Greifanum : Salur, allt leirtau, uppsetning og dekkun á sal, framreiðsla á mat og
þjónusta við borðhald, kaffi á eftir mat, þrif og frágangur.
