Greifinn

Greifinn veitingahús

Veisluréttir Greifans

Til dæmis: Ættarmót, brúðkaup, starfsmannahóf o.s.frv.
Nafn á veislu, afmælisbarni o.s.frv.
Fjöldi gesta

Hakaðu við þá rétti sem þú vilt
Smelltu á réttina til að sjá mynd

Forréttir (Val um 2 - 4 rétti) 
. Anda confit
. Crispy kjúklingalundir á teini, hunangs-hickory
. Heitreykt bleikja með sætum chilli og balsamic gjáa
. Humarsalat með balsamic-jarðarberjum
. Kengúru "Roast Beef" í berjasósu
. Norðlensk hráskinka á klettasalati
. Risahörpuskel með tómat, parmesan og rucolapestó
. Saltfiskstrimlar á spænska vísu
. Tandoori smálúða á sveppa cous-cous
. Þessi gamli góði - Rækju kokteill eins og hann var í gamladaga
 
Aðalréttir (Val um 1 - 2 rétti) 
. Kjúklingabringur í pestó og sinnepi
. Kjúklingabringur í piparostsveppasósu.
. Lambalæri (grillað) marinerað í piparpestó
. Lambalæri (hægeldað) jurtakryddað
. Lambalæri (hægeldað) með hvítlauk, hunangi og kornóttu sinnepi
. Nauta fillet með sveppakremi
. Nauta fillet-Piparsteik
. Reyktur grís með heimalöguðu rauðkáli
. Saltfiskstrimlar á spænska vísu
. Tandoori smálúða á sveppa cous-cous
 
Eftirréttir (Val um 0 - 1 rétt) 
. Baileys ís í bolla
. Heimagerð súkkulaðikaka
. Ítölsk tiramisu með kaffi og kahlua keim
 

Meðlæti: Salat, (það ferskasta hverju sinni), grillaðar kartöflur eða kartöflu gratin, heit sósa, köld dressing, 2 tegundir af brauði, smjör og tapenade

Innifalið í verði ef veislan er haldin á Greifanum : Salur, leirtau, uppsetning og dekkun á sal, framreiðsla á mat og þjónusta við borðhald, þrif og frágangur.

Innifalið í verði ef veislan er haldin utan Greifans : Diskar og hnífapör, matur á staðinn og uppsetning á hlaðborði, þjónusta við hlaðborð og frágangur.


Netpöntun
Grillþjónusta
Smáréttir

Deild

Framsetning efnis

moya - Útgáfa 1.12 2007 - Stefna ehf

Innskráning